…Както гласи заглавието на една от любимите ми книги на Удхаус. С тази разлика, че 3те рецепти, които представям тук, са за безалкохолни коктейли. За алкохолните им другарчета вече стана дума на 8ми декември 🙂

„Кабрио“

• 20 мл. cироп синьо кюрасо, 20 мл. сок от грейпфрут, 10 мл. лимонов сок, тоник, портокал.

Всички съставки се смесват и се разбиват енергично в шейкъра. Получената смес изсипваме във висока чаша, като оставяме място, за да допълним с тоник. Украсява се с триълно парче портокал или 3 парчета портокал, нанизани на коктейлна пръчица.

* * *

Бананово-млечен шейк

• 1 банан, 200 мл студено мляко (може бадемово или кокосово мляко) ,       1 топка ванилов сладолед, 1 с.л. мед.

Съставките се смесват в блендер и се сервират в голяма чаша. Украса по желание: парченца банан, киви или ягода. Поръсване с какао на прах също е вариант.

* * *

„Карелия“

• 20 мл. портокалов сок, 20 мл. сок от ананас, 10 мл. малинов сироп,          10 мл. гренадин, тоник.

Смесваме всичко и го разбиваме до получаване на обилна пяна. Сервира се във висока коктейлна чаша. Украсява се с лимон и червена черешка.